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Consommation et production durables

D¨¦veloppement durable : une base scientifique solide est n¨¦cessaire pour prendre des d¨¦cisions, selon l’ONU

30 juin 2015 ¨C Les solutions aux d¨¦fis auxquels est confront¨¦e la plan¨¨te doivent ¨ºtre construites sur des conclusions scientifiques claires si l'on veut qu'elles soient durables, selon un nouveau rapport publi¨¦ par l'ONU mardi.

La FAO met en garde contre la disparition de la di¨¨te m¨¦diterran¨¦enne

11 juin 2015 ¨C La r¨¦gion m¨¦diterran¨¦enne subit une ? transition nutritionnelle ? qui l'¨¦loigne de son r¨¦gime alimentaire antique longtemps consid¨¦r¨¦ comme le mod¨¨le d'une vie saine au sein de syst¨¨mes alimentaires durables respectueux de l'environnement et favorables aux producteurs locaux, indique un nouveau rapport de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), rendu public jeudi.

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